Chocola-Tre — La primera fábrica de chocolate en Baja California Sur. Chocolate artesanal bean-to-bar y taller de chocolate en San José del Cabo, Los Cabos.

Chocolate semiamargo 70% de cacao con una generosa mezcla de nueces de la India, pecana, Brazil y macadamia, combinadas con ciruela, chabacano, manzana, durazno y pera deshidratados.

• 70% Semiamargo
• 5 tipos de nuez
• Frutas deshidratadas
• 100 gr

Chocolate blanco artesanal con nueces de la India, pecana, Brazil y macadamia, acompañadas de ciruela, chabacano, manzana, durazno y pera deshidratados. Una explosión de texturas en cada bocado.

• Chocolate Blanco
• 5 tipos de nuez
• Frutas deshidratadas
• 100 gr

Moldeada en la silueta del Arco de Cabo San Lucas, ícono de Baja California Sur. Chocolate semiamargo 70% de cacao puro. Un recuerdo artesanal de Los Cabos que sabe tan bien como se ve.

• 70% Semiamargo
• Molde Exclusivo
• Ícono Los Cabos
• 100 gr

Atrevido y profundamente mexicano. Chocolate semiamargo 70% con una mezcla de chile de árbol, chipotle y guajillo que despierta el paladar con calor y complejidad. Para quien no le teme al sabor.

• 70% Semiamargo
• Chile de Árbol
• Chipotle & Guajillo
• 50 gr

La receta más ancestral de Chocola-tre. Cacao semiamargo 70% con canela y almendra, formulado para disolver en leche o agua caliente. La base de toda tradición chocolatera mexicana.

• 70% Semiamargo
• Canela y Almendra
• Para bebida
• 80 gr

Arte en chocolate. Moldeados en la figura del Catrín de José Guadalupe Posada, símbolo emblemático de la cultura mexicana contemporánea. Chocolate con leche 50% de cacao. Un objeto de culto comestible.

• 50% Con Leche
• Molde Posada
• Ícono Cultural
• 60 gr

El clásico bocadillo argentino, reinterpretado con chocolate mexicano. Galleta de naranja rellena de dulce de leche, bañada en chocolate semiamargo 70% de Chocola-tre. Dos tradiciones, un solo sabor.

• 70% Semiamargo
• Galleta de Naranja
• Dulce de Leche
• 40 gr

La fusión más delicada de Chocola-tre. Manteca de cacao, leche, azúcar y vainilla integrados con trozitos de cacao puro. La semilla se encuentra con la manteca para crear una explosión de sabor en el paladar.

• Chocolate Blanco
• Nibs de Cacao
• Manteca Pura
• 90 gr

Bombón que combina la acidez de la maracuyá con el dulzor del chocolate blanco. Frutal y delicioso. El tipo de chocolate que convierte a quien no es de dulces en alguien que pide otro.

• 34% Manteca de Cacao
• Relleno Líquido
• Maracuyá
• Frutal y Delicioso

Nuestra versión del famoso chocolate Dubai hecho bombón. Chocolate con leche relleno de pasta de pistache y coco rallado tostado. Cremoso y crujiente.

• Chocolate con Leche
• Pasta de Pistache
• Coco Rallado Tostado
• Versión Chocola-tre

Galleta de naranja con malvavisco, bañada en chocolate blanco y coronada con nuez pecana. Suave y crujiente. Un antojo que no necesita excusa.

• Chocolate Blanco
• Malvavisco
• Galleta de Naranja
• Topping de Nuez Pecana

El tamarindo es uno de los sabores más mexicanos que existen: ácido, dulce, profundo. Combinado con chocolate, la acidez se redondea y el cacao le da estructura. Un bombón que sabe a México en cada capa.

• 34% Manteca de Cacao
• Tamarindo
• Ácido y Dulce
• Sabor Mexicano