Conoce el legado cultural, los beneficios y el proceso del chocolate.
Descubre la apasionante historia del cacao y cómo ha evolucionado desde sus orígenes ancestrales hasta convertirse en el delicioso chocolate que conocemos hoy. A través de nuestros videos educativos, disponibles en nuestra fábrica, podrás conocer todos los aspectos que hacen del cacao un verdadero tesoro cultural.
Aprenderás sobre sus raíces en las antiguas civilizaciones mesoamericanas, donde el cacao era considerado un regalo de los dioses y símbolo de riqueza y poder. Conocerás su importancia, y cómo su llegada a otras partes del mundo marcó un antes y un después en la historia culinaria.
También podrás explorar los beneficios del cacao, te llevaremos a través del proceso de transformación, desde la recolección de las semillas de cacao hasta la creación de una barra de chocolate perfectamente equilibrada.
Esta experiencia te invita a conectar con el legado cultural, histórico y sensorial del cacao.